12月のズボラごはん♪
2018.12.03
こんにちは。保育士の安永です。
早いものでもう師走。
何かと気ぜわしくなりますね。
そんな時、一番手間をかけたくないのが毎日のごはん。
時間がかからずパパッと作れるズボラメニューはいかがですか?
今流行りのサバ缶を利用して、我が家では今や定番になりつつあるメニューです。
それは、トマト缶とサバ味噌缶のパスタ。
フライパンにオリーブ油で刻みニンニク(チューブOK)を炒め、そこにトマト缶とサバ味噌缶を汁ごと投入。
ぐつぐつして終了です。
我が家ではプラスの味付けに塩コショウ、鷹の爪を入れます。
あとはゆでたパスタとあえるだけ。
トマトとサバ味噌がいい具合にマッチングしてコクとうまみがアップする気がします。
缶詰を常備しておけばいざというときに便利ですよ。
サラダはポテトを中にして、ブロッコリーをまわりにつけてツリーに見立てました。
すべてがレンジでチーン、型で抜いたパプリカとハム、余ったポテトに顔をつけてプチトマトをかぶせてサンタさん風に。
お子さんもきっと喜んでお手伝いしてくれるはず。
失敗してもそれはそれで味になる^‐^
おつまみに、小魚の上にとろけるチーズを少し乗せて、これまたレンチン(笑)
パリッとするには少し長めにチンしたほうがオススメです。
カルシウムいっぱい!一度おためしくださいね。
おすすめのズボラレシピありましたらぜひ、おしえてくださいね。
コーナーでお待ちしています。